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商品一覧 »鶏肉料理:塩焼き
松風地鶏で塩焼き
   SIMPLE IS THE BEST
 素材本来の美味しさをお楽しみ下さい
炭火で フライパン、鉄板で 塩焼き 串焼き
お奨め塩焼き素材 
【割引商品】塩焼きセット 割引商品 塩焼きセット 3〜4人前
 ・霜降りもも肉200gとシットリむね肉300gの抱き合わせ
 ・大手羽4〜5本(オス:4本、メス:5本) 指定不可
 ・肉厚な皮 200g
 ・塩焼き用 天然ミネラル塩 50g
    定   価:4,332円 のところ
             
    割引価格:3,880円(税込み)

数量: 商品詳細を見る


霜降もも肉 500g  霜降もも肉 500g
長期飼育でシコシコとした弾力と飛びっきりの美味しさ
     (濃い赤身の中に旨味の素:黄色い脂が霜降り状)

    定価:500g  3,240円(税込み)

    適当な大きさにブツ切りして、軽く塩を振りかけ
    焼いてください・・・・・焼きすぎに注意!

 数量:  商品詳細を見る


もも・むね混合肉 500g  もも・むね混合肉 500g
霜降もも肉200gとシットリむね肉300gの抱き合わせ
    (1パックの中に2種類のお肉が抱き合わせ)
 人気の「霜降りもも肉」」と「シットリむね肉」の
 抱き合わせパック
    もも肉、むね肉の食べ比べが出来ます。
    1度に2つのお楽しみ! あらゆる鍋料理に大活躍!

    定価:500g  2,610円(税込み) 

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シットリむね肉 500g  シットリむね肉 500g
本当に パサパサしません。シットリしています!
   安全な松風地鶏専用飼料と恵まれた自然環境の中で
   ノビノビと元気に運動しながら長期間の飼育で
   オレンジ色がかった綺麗なピンク色のむね肉です。
  斜めの濃い赤いラインが名古屋コーチン純血種の証です。
     焼きすぎない! 炙る程度が旨い!

    定   価:500g  2,160円(税込み)

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骨付き霜降りもも肉 1本  骨付き霜降もも肉 1本
名古屋コーチンメス鶏の骨付きもも肉 1本
    焼く、揚げる、等のお料理に
    メス鶏の骨付き霜降もも肉
    骨に沿って包丁が入れてあります。

  1本 = 約250g
    ローストチキン、唐揚げ、など
    定価:1,728円(税込み) 

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ずり串 3本(3羽分)  砂ずり串 3本(3羽分)
焼き鳥用 砂ずり(砂ぎも)串3本(3羽分)
    3羽分の砂ずりの表面の皮を引いて
    塩焼き用に串打ちしてお届けいたします
  【容量】 串3本=3羽分(6個)
   真空パック未開封で自然解凍 
   炙る程度に軽く焼いてください

   定価:1,296円(税込み)

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大手羽 4〜5本  大手羽 4〜5本 
おおてば
  手羽元・手羽中・手羽先が一連につながっています。
     ・オスの大手羽は 4本(2羽分)
     ・メスの大手羽は 5本
        ※オス、メスのご指定は出来ません
    ボリューム満点!

    定   価:4〜5本  864円(税込み)

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肉厚な皮 200g  肉厚な皮 200g
皮のイメージを変えます! 肉厚な皮
   よくご存知の鶏皮に比べ、皮の厚さが違います。
   長期間のノビノビ飼育でこんなにも厚味のある鶏皮を
   お届け出来ます。

    塩焼き、唐揚げ、皮湯引き、など

   定価:648円(税込み)

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松葉もどき 12本  松葉もどき 12本(6羽分)
松葉のような形をした松葉もどき
  骨に付いたお肉をせせりながらお召し上がり下さい
  12本(6羽分)パック。1羽より2本しか取れません。
     鉄板、フライパンでは浮き上がって焼けないので
     網かグリルで焼いて下さい。
     唐揚げもお薦めです。
    
   定価:648円(税込み)

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テール(ぼんじり) 200g  テール 200g(4〜6個)
テール(ぼんじり、三角、ヒップ)
  1羽に1個
    シャキシャキとした噛み応えとサラッとした脂が
    人気です。
    中心に小さな骨が有ります。初めに取ってから焼く
    または、焼いてから食べるときに残す。

   定価:432円(税込み)

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珍味 あ 3串 (6羽分)  珍味 あ 3串(6羽分)
珍味 あ・・・い(胃)の前にあるから「あ」と名付けました
  他ではご覧になったことも
  お召し上がりになったことも無いでしょう・・・か?

    安全にこだわり続ける松風地どりならではの珍味です。

 1羽に1個の貴重品です。 塩、または塩コショーをして焼く
   定価:432円(税込み)

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珍味 はつ頭 10羽分  珍味 はつ頭 10個(10羽分)
珍味 はつ頭 ・・・はつ(心臓)の一部です

    過去は商品化をしておりませんでしたが
    食感の楽しさと希少価値により商品化いたしました。
 1羽に1個の貴重品です。
 軽く塩コショーをして、フライパンで焼く(油は不要)

   定価:540円(税込み)

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塩焼き用 天然ミネラル塩  天然ミネラル塩 400g
天然ミネラル塩 ・・・ 美しい海からの贈り物
  素材の旨みを引き出し、お料理用としては最高の
  天然海水塩です。ミネラル分が豊富。
 あらゆるお料理にご使用下さい。
  ネラル分が豊富な自然塩だから
  ”この塩は甘い”と感じます!
 ケニヤ産 昔ながらの塩田法で作られた天然塩
   定価:540円(税込み)

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調理済み:霜降りもも肉の炭火塩焼き  【調理済み】霜降りもも肉の炭火塩焼き 3人前
■ 【調理済み商品】霜降りもも肉500gをカットして炭火で塩焼き

  真空パックに穴を開け、レンジで十分に温めて下さい。
  炭火焼きの香ばしさと弾力、シコシコとした食感が蘇ります

  湯煎で温める場合は真空パックに穴を開けないで温めて下さい
  本格的な炭火焼き鳥 3人前
    定価:3,780円(税込み)

 数量:  商品詳細を見る


調理済み:大手羽の炭火塩焼き  【調理済み】大手羽の炭火塩焼き 2本
■ 【調理済み商品】手羽先・手羽中・手羽元を炭火で塩焼き

  真空パックに穴を開け、レンジで十分に温めて下さい。
  炭火焼きの香ばしさと弾力、シコシコとした食感が蘇ります

  湯煎で温める場合は真空パックに穴を開けないで温めて下さい
  本格的な炭火焼き大手羽2本入り
    定価:648円(税込み)

 数量:  商品詳細を見る


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